Chelsea Market雀兒喜市場

Chelsea Market─雀兒喜市場

對紐約不熟悉的我，就先來Chelsea Market吃吃東西，看看手做小店。

走出地鐵站時，我們無頭緒的找不到市場在哪裡，於是打開google map，隨著地圖迷路了一下就走到Google公司對面的Chelsea Market。


雀兒喜的Google也是有著這裡舊文化的氣氛，顯眼的銀色招牌與滿面紅色磚頭建成的大樓，毫無違和感。

過去曾經是美國點心公司(National Biscuit Company)的廠房，現在聚集了許多美食，其中以波士頓龍蝦為觀光客前來的最大原因。

Freshly steamed and ready for the lunch rush. #lobsterplace

A post shared by The Lobster Place (@fishguysnyc) on Mar 23, 2016 at 8:40am PDT

這家餐廳的特色除了是波士頓龍蝦之外，他其實就像台灣的海產市場那樣，你可以挑選自己喜歡的任何海產，包括波士頓龍蝦。

基於某種個人的因素，因此放棄了最愛的龍蝦，好在的是在PEI已經吃了鮮甜的龍蝦三明治，所以並沒有特別的失落。當然波士頓龍蝦是非常有名的，來了就不要錯過。

乾巴巴的義大利餅與 TAI TEA

在Chelsea Market裡隨意的買了一塊義大利餅，不知怎的，這餅真的又乾又難吃。中間夾著比較貴的雞胸肉，沾義式番茄沙沙醬，有濃厚的香草味，但由於乾澀的雞胸肉與麵包配在一起，特別難下噎。

乾巴巴的義式餅

話說為何美國雞胸肉比雞腿肉貴呢?在美國，乃至可能指的是整個北美地區，在他們的觀念裡，認為雞腿與雞翅是比較不健康的肉，稱之為dark meat，然雞胸肉則稱為white meat。另一個原因則是在北美地區的文化裡，所謂的腳與手、靠近地上的四肢他們是不吃的，像是Q彈的豬腳，因為那是給窮人吃的，與台灣人的觀念非常不同；台灣人認為雞腿肉與雞翅的肉比較嫩，所以一般民眾比較喜歡，然而雞胸肉要處理得軟嫩多汁，對於每個人來說並不太容易，因此老一輩的輩會認為雞腿肉軟嫩勝過於雞胸肉的紮實。    

覺得自己可能是亞洲食物習慣了，跟隨著的潛意識就走進了"泰國餐廳"。

當地的泰裔美國人也非常的nice，雖然桌面上寫"禁帶外食"，但還是讓我們拿著那塊"乾巴巴餅"近來點餐，另外跟我們說吃完再離開沒關係。

我們兩人點一盤泰式炒飯與1杯Tai Tea，讓Tai Tea配著乾巴巴餅，解緩了空虛的感覺。我只能說Tai Tea真的是一杯足以填滿空虛與添增小慾望的好選擇。

市場裡的畫廊

有時候滿喜歡這種無預警的遇上計畫外的事物。

雀兒喜市場裡的畫廊

我也不清楚這是不是畫廊，更準確的說應該是畫展，但畫廊聽起來像是Chelsea 持有的文化，所以我還是稱他為畫廊。這天剛好一在市場裡，就看到這個小展區，新奇的我們就進去逛了。

李小龍的自拍棒

印象深刻的是這幅"李小龍的自拍棒"，這名字其實是我自己取的。這個藝術家的創作大多是類似這樣的風格，像是自由漫畫一般，有些分幕數量也不一樣。

特別的是，這是一位中國的年輕畫家，帶著美式的幽默風格，有幾幅題材都是有中國文化在裏頭的。當時會知道是中國人的原因是剛好聽到他們說普通話，應該藉機會多聊一會的。


在曼哈頓，Chelsea Market是個值得去的地方，附近還有著名的High Line，這個不大的小區對我來說，絕對會排在曼哈頓市區裡的前幾名。因為Chelsea是個讓人會流連的藝術舊市街。